孫媽咪烘焙工作室黃明華

成緯10歲生日指定製作的皮卡丘3D立體蛋糕.卡哇依ㄡ

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三隻小鴨蛋糕.公鴨母鴨帶小鴨.我為一位綽號小鴨的壽星設計製作.因為她们只有一位獨生女.所以蛋糕上只設計三隻在水中游玩的鴨子家族.連自己都感染到幸福的愉悅.

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學生林士然認真上課的情形．鮮奶油心型８吋籃編海綿蛋糕．．雖然烘焙及製作完成花了雙倍的上課時數．但是看他認真的學習態度．而且欲將作品獻給傾心的女孩（耘）．我也耐心的指導他獨立完成．縱使鮮奶油已被手溫融化．我相信收到蛋糕的幸運女孩的心也會被融化吧．

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海洋蛋糕是為一位熱愛大海又超愛吃海鮮的討海人的後代50歲男性壽星量身設計製作.第一層.二層的所有貝殼都是我親自到澎湖走遍各貝殼店選購.怕貝殼觸角斷裂一路捧著搭飛機空運來臺.因為是真貝殼不能食用.所以第三層改用白巧克力製作.最後再用食用色粉彩繪完成.當天會場看見壽星流下感動的眼淚時.不知是否海洋蛋糕也有發揮點小功勞.

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